CONSEIL PRATIQUE : NUTRITION-Mieux vaut-il manger un fruit avant ou après le repas ?
Certains préfèrent déguster des fruits au petit-déjeuner ou au goûter quand d’autres les mangent au
début ou à la fin du déjeuner ou du dîner. Est-il préférable de consommer cet aliment avant ou après les
repas ? On fait le point avec la diététicienne et nutritionniste Laura Tajan.
Par Bellonne Sinclair
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